El pasado martes, recibimos la visita de los alumnos de Arte Culinario de la Universidad René Descartes, con el objetivo que conozcan más acerca de cómo es el manejo de un restaurante.
En esta plática, les brindamos a los alumnos un acercamiento logístico y practico de cómo opera nuestro restaurante Big Charly’s.
Nos complace aportar nuestra experiencia y ser parte de la formación de jóvenes apasionados por el sector gastronómico. Fue una agradable mañana, llena de aprendizaje. ¡Los esperamos de vuelta!
